Pissaladière
Pissaladière
Originaire de
la région Niçoise, la pissaladière est une spécialité culinaire à base
d’oignons, d’olives et d’anchois. Croustillante et savoureuse, elle se déguste
aussi bien en entrée que lors de l’apéritif. On peut l’agrémenter de tomates,
bien que la recette traditionnelle n’en comporte pas.
Pour lire
la suite , cliquez ci-dessous :
